Общие сведения
Венгерская республика. Столица – Будапешт. Государственный язык – венгерский. Государственный строй – республика. Административно-территориальное деление – 19 областей. Денежная единица – форинт.

Географическое положение, природа
Площадь 93 тыс. кв км.
Страна расположена в Центральной Европе, в бассейне Карпат. Граничит с семью странами – Словакией, Украиной, Румынией, Югославией, Хорватией, Словенией и Австрией. Максимальная протяженность страны с севера на юг – 268 км, с востока на запад – 528 км. С севера на юг страну пересекают ее главные реки – Дунай и Тиса. Половину территории занимает Среднедунайская равнина Алфёльд (Пуста). Балатон – крупнейшее пресноводное озеро Центральной Европы – находится в центре Задунайского региона. Высшая точка Венгрии – гора Кекеш (1014 м).

Климат
Умеренный, относительно сухой, с жарким летом и холодной зимой. Средняя температура января составляет около -1°С, июля - около +21°С. Осадков выпадает до 450-900 мм. в год., в основном - в холодные месяцы.

Население
10,196 млн человек.

Язык
Венгерский. Многие знают немецкий, русский.

Религия
Католицизм.

Праздничные и выходные дни
1 января – Новый год
15 марта – Национальный праздник
Второй день Пасхи
Второй день Троицы
1 мая – Праздник труда
20 августа – Государственный праздник
23 октября – Праздник Республики
25-26 декабря – Рождество

Кухня
Типичные блюда венгерской кухни готовят с обилием молотого красного перца-паприки, лука, помидоров и зеленого перца. Это такие вкусные и питательные блюда, как знаменитый венгерский суп-гуляш, куриный «паприкаш» с галушками и голубцы. Среди супов стоит назвать особую венгерскую уху «халасле» и куриный суп «Уйхази». Из мучных блюд типичными лакомствами являются лапша с творогом, слоеный пирог с вишнями, творогом или маком, пирожное «Шомлои галушка» и «Варга белеш». На первое обычно подается суп, потом второе блюдо и затем десерт. Среди венгерских напитков в первую очередь популярны сорта фруктовой водки – палинки (из абрикоса, сливы, груши, черешни), вина (самое знаменитое венгерское вино – это «Токаи», которое веками сохраняет за собой почетное название «Король вин, вино королей»), бальзам под названием «Цвак уникум», среди сортов пива – «Дрехер», «Араньасок», «Кёбаняи», «Шопрони», «Бак», а также самое известное венгерское шампанское «Терлеи».

Транспорт
Проездные билеты следует приобретать заранее в билетных кассах, в газетных и табачных киосках, в специальных автоматах. Билеты компостируются непосредственно на транспортном средстве или прямо у входа в метрополитен. На каждую линию метро необходимо компостировать отдельный билет, за исключением тех случаев, когда заранее покупается пересадочный билет. Есть в продаже льготные трехдневные туристические билеты, однодневные, недельные и месячные абонементные проездные, кроме того, как проездной документ используется и туристическая карточка «Будапешт».
В Будапеште есть метро, автобусы, трамваи, троллейбусы и железная дорога пригородного значения HEV. Центр города вот уже сто лет связан с городским парком Варошлигет первой на континенте подземной железной дорогой.

Деньги
Венгерский форинт.
Время работы банков в будни с 09:00 до 16:00, обменные пункты в центре города, как правило, работают круглосуточно, остальные – с 09:00 до 21:00.
Обмен валюты рекомендуется производить только в официальных обменных пунктах, а справку об обмене необходимо сохранять до выезда из страны. Обмен валюты вне официальных пунктов, как правило, связан с риском. По субботам все банки закрыты. В центре Пешта (V р-н) и в районе Будайской крепости (I р-н) многие пункты обмена открыты по выходным. Круглосуточно можно обменять валюту в гостиницах, а среди недели – и в бюро путешествий. В нерабочее время к услугам туристов автоматы для обмена валюты и банкоматы.
Обладатели кредитных карт AMEX, Diners club, EnRoute, Euro/Mastercard, JCB, VISA могут с их помощью получать деньги в банках и банкоматах, оплачивать счета в гостиницах, ресторанах и магазинах. На дверях перечисленных мест указано, какие карты принимаются.

Визы, таможенный контроль
Не облагается таможенной пошлиной ввоз/вывоз предметов личного пользования, необходимых в дороге, одежды и других предметов, соответствующих целям путешествия и периоду пребывания в стране. Граждане старше 16 лет могут провозить: 200 штук сигарет, 50 сигар или 250 гр табака, 1 литр крепких спиртных напитков, 2 литра вина, 250 мл одеколона и 100 мл духов.

Музеи
В Венгрии работает 1380 публичных собраний и коллекций, музеев и галерей, 200 из них – в Будапеште. Обычно музеи открыты со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00, зимой время работы сокращено.

Магазины
В Будапеште продуктовые магазины и торговые центры с понедельника по пятницу обычно открыты с 07:00 до 19:00. в субботу с 07:00 до 13:00. По воскресеньям – до 14:00открыты только некоторые крупные торговые центры. В столице немало частных магазинчиков, отпускающих продукты круглосуточно. Магазины одежды и других потребительских товаров, а также универмаги работают с 10:00 до 18:00 в будни, по субботам – с 09:00 до 13:00. Расположенные в оживленных районах супермаркеты могут работать дольше.

Чаевые
В венгерских ресторанах, как правило, на чай дают до 10% от конечной суммы. То же относится к парикмахерским, косметическим салонам, такси и другим видам услуг.

Источник: http://vand.ru/c/countries/